TAKESAN KISHIBORI SOY SAUCE (Organic, 12.2 Fl oz.) Pure artisan Japane

SALSA DE SOJA TAKESAN KISHIBORI (Orgánica, 12.2 Fl oz.) Salsa de soja japonesa pura y artesanal. Totalmente natural en barrica de 1 año, sin adulterar y sin conservantes. La salsa de soja se produce con soja, trigo, sal y agua. Esta salsa de soja orgánica se elabora con soja y trigo orgánicos, y se añeja y prensa en barriles de madera que se utilizan desde hace más de 100 años en nuestra fábrica higiénicamente bien controlada. Sin el uso de conservantes ni edulcorantes artificiales, la salsa de soja orgánica se fermenta de la manera más natural posible en barriles de madera, lo que le da un sabor con mucho cuerpo, un hermoso color y un rico aroma. Esta salsa de soja koikuchi está hecha de soja entera seleccionada, trigo y sal secada al sol, elaborada de forma natural durante más de un año en tinas de cedro y prensada directamente del puré. En las cervecerías de salsa de soja, el moho koji que produce la salsa de soja vive durante décadas, creando un sabor exclusivo de esa cervecería. La salsa de soja se añeja durante más de un año para producir un rico y espeso "hishio moromi" que está lleno de ingredientes umami y tiene la riqueza y profundidad que sólo la salsa de soja elaborada de forma natural puede tener.
›