Savory Spice Summer Savory (0.9 oz) - Dried Savory Leaves Seasoning - Add Herb & Peppery Flavor to Soups & Stews

Sabor a ajedrea de verano (25 g) - Condimento de hojas de ajedrea secas - Añade sabor a hierbas y pimienta a sopas y guisos. La ajedrea de verano es una hierba seca de la familia de la menta. Como especia, la ajedrea de verano es versátil y se usa a menudo como sustituto de la pimienta en muchas recetas. Los romanos la usaban como alternativa a la pimienta antes de que la pimienta negra se popularizara en la cocina. Así que, si no sabes cómo usarla, ¡pruébala en lugar de la pimienta! ¿Nunca has probado la ajedrea de verano? Prueba a usarla para añadir un toque extra de sabor a sopas, guisos y salsas. También es ideal para condimentar repollo, succotash o chucrut. El condimento de ajedrea de verano seca es un ingrediente común en la mayoría de las recetas de sopas cremosas. También es un excelente condimento para mezclar con otras hierbas secas para condimentar carnes y verduras. La ajedrea de verano tiene un sabor a hierbas y pimienta, con notas aromáticas limpias y a pino. Combina bien con otras hierbas, como la albahaca, el comino y el tomillo, pero también queda genial con ajo y lavanda. La ajedrea son las hojas estrechas y de color verde oscuro de un arbusto que se cultiva tanto en Yugoslavia como en Estados Unidos. Prueba a espolvorearla sobre pan de ajo con mantequilla en lugar de perejil para darle más color y un toque especiado suave. Añádela a la sopa de tomate para un sutil toque picante.