Ohsawa Nama Shoyu, Organic and Aged in 150 Year Cedar Kegs for Extra Flavor - Japanese Soy-Free Sauce, Low - Sodium, Non-GMO, Vegan, Kosher - 32 oz

Ohsawa Nama Shoyu, orgánico y añejado en barriles de cedro de 150 años para un sabor extra - Salsa japonesa sin soja, baja en sodio, sin OGM, vegana, kosher - 32 oz Tradición cervecera tradicional: Elaborado en Kamikawa, Saitama, Japón, este nama shoyu orgánico es producido por cerveceros expertos cuyo linaje abarca más de 100 años, utilizando técnicas tradicionales y barriles de cedro. Sabor completo: Como shoyu sin pasteurizar, esta salsa conserva sus enzimas naturales, ofreciendo un sabor umami complejo y suave que es más sabroso que salado, con un color ámbar y un rico y aromático bouquet. Ingredientes puros: Hecho con soja orgánica, trigo integral orgánico, sal marina secada al sol y agua de manantial de montaña natural, este shoyu se elabora sin aditivos, asegurando pureza y calidad en cada gota. Añejado en barricas de cedro OKE: Fermentado en barricas de cedro Akita durante un mínimo de 1,5 años, este shoyu desarrolla su sabor y aroma únicos mediante un proceso de fermentación natural que abarca dos veranos. Usos culinarios: Ideal como guarnición para udon y soba, o como salsa para sushi, tofu y verduras frescas, este shoyu realza los platos con su sabor intenso, elevando tanto las comidas sencillas como las más elaboradas.