Mezcla de salmuera curada de carne en conserva y venado, ideal para todos los juegos salvajes, hace de 8 a 14 libras, co

Uso versátil: perfecto para curar carne de venado, ganso, pato, pavo y otras carnes de caza, con capacidad de curar 8-14 libras de carne por paquete Fácil preparación: simplemente disuelva el contenido en 3 cuartos de agua en un recipiente no metálico, sumerja la carne y refrigere para un curado adecuado DURACIÓN DE CURADO: Las carnes de caza requieren 10 días de curado, mientras que los asados necesitan 2 semanas, con agitación diaria para un tratamiento uniforme ALMACENAMIENTO Y COCINACIÓN: Después de curar, envuelva las porciones en plástico y congele; cocine como la carne en conserva tradicional, perfecto para freír o asar a la parrilla Porciones precisas: para lotes más pequeños, use 4 onzas (aproximadamente 1/2 taza) de condimento por cuarto de agua mientras sigue el proceso de curado estándar
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