King Arthur Harina de pan, sin gluten, reemplazo de harina 1:1 ideal para recetas de levadura, 2 libras

Finalmente, las versiones sin gluten de recetas clásicas de levadura como petancas artesanales, bagels, rollos de canela y bollos de hamburguesa son posibles con Harina de pan sin gluten de King Arthur. Consejos para hornear: Sustituya esta harina 1:1 (por volumen o peso) en recetas de pan que requieren harina de trigo. Agregue 2-3 cucharadas más de líquido por taza de harina requerida en su receta. Cada bolsa de 2 libras hace tres bolas artesanales en un 4 cuartos de galón. Horno holandés. La masa hecha con harina de pan sin gluten aumentará aproximadamente un 50% más rápido que la masa sin gluten. Precaliente su horno temprano y hornee por más tiempo; agregue 5-15 minutos adicionales al tiempo total de horneado dependiendo del pan. Esta harina utiliza almidón de trigo sin gluten para permitir que las personas con enfermedad celíaca, intolerancia al gluten o simplemente vivir un estilo de vida GF experimenten y disfruten de deliciosas recetas de levadura según lo previsto. Este ingrediente proporciona productos horneados con levadura hechos con harina de pan sin gluten King Arthur un sabor y textura similares a las recetas tradicionales. INGREDIENTES: Almidón de trigo sin gluten*, almidón de maíz, mezcla de celulosa y fibra de psyllium, harina de sorgo, proteína de guisante, goma xantana, enzimas. CONTIENE: Trigo.
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