King Arthur Harina alta en gluten, contiene harina de trigo (harina de trigo, harina de cebada malteada) Alta proteína,

King Arthur La harina alta en gluten es ideal para panes artesanales y integrales, pretzels, bagels y pizza; esta harina produce una delicia constante que todos pueden disfrutar Impulsa tu juego de hornear. Como la harina con mayor contenido de gluten (14%), será clave para ayudarte a lograr ese siguiente nivel masticable, panes crujientes, panes artesanales y cortezas de pizza con un interior abundante y elevado. La harina con alto contenido de gluten también es perfecta para panes que requieren largas fermentaciones para mejorar el sabor y la textura. Esta harina alta en proteínas también es ideal para panecillos crujientes, panes artesanales y cortezas de pizza: agrega una calidad dentosa y un interior digno de panadería Fundada en 1790, King Arthur es una empresa 100% propiedad de empleados, una corporación B fundadora y el principal recurso de repostería del país, que ofrece de todo, desde productos para hornear de alta calidad hasta recetas inspiradoras Somos King Arthur Baking Company. Nuestro nombre y logotipo reflejan quiénes siempre hemos sido y siempre seremos: panaderos comprometidos a difundir la simple alegría de hornear Producido en equipos que también procesan huevos, leche, soja, almendras, avellanas, nueces, nueces y coco.
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