Hi Mountain Kit de condimento y curación de cecina | Mezcla Wild Goose Misquite | Condimento de cecina | Perfecto para a

Notas de sabor: disfruta de un inolvidable sabor ahumado ligeramente dulce: mezcla de mezquite. Deliciosos: los condimentos Hi Mountain Jerky están cuidadosamente elaborados para producir los sabores perfectos para carne de res, caza silvestre (venado, ciervo, alce, caribú), aves de corral y pescado. ¡Transformarán incluso la carne más común en deliciosos bocadillos de carne! El kit incluye: el kit de carne seca te proporciona todas las especias esenciales que necesitas para hacer carne seca casera en tu horno, ahumador o deshidratador. Incluye un paquete de condimentos, un paquete de curado, una botella mezcladora agitadora e instrucciones detalladas que son fáciles de seguir. Fácil de hacer: simplemente sigue las instrucciones incluidas con el kit. En pocas palabras, cortará la carne en tiras, mezclará las especias y curará y cubrirá las tiras de manera uniforme. Guarde las tiras en un recipiente de plástico y refrigere por 24 horas. Cocine o fume su cecina durante 1 a 2 horas a 200 grados Fahrenheit. La carne debe alcanzar una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit. Si usa un deshidratador, siga las instrucciones del fabricante. Cuando termine, refrigere y disfrute. Temporadas de 10 a 15 libras de carne: el kit sazonará 15 libras de carne muscular entera o 10 libras de carne molida
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