Harina de pastelería francesa fina, de Dominique Ansel & Grands Moulins De Paris, harina de trigo blanco suave T55 de Fr

Home Bakers se regocija: ahora disponible en los Estados Unidos, esta harina francesa gourmet ofrece a los panaderos caseros un producto premium para transformar la cocción casera. Elaborada por la centenaria empresa francesa de molienda Grands Moulins de Paris junto con el reconocido chef Dominique Ansel, esta refinada harina T55 ofrece calidad profesional directamente a su cocina. Siente la diferencia en cada bocado: esta harina T55 finamente molida tiene una textura más ligera y aireada en comparación con la harina para todo uso, por lo que es perfecta para pasteles y panqueques delicados. Notarás la calidad superior tanto en tus masas como en los productos terminados. Con esta harina premium, puedes hornear pasteles que cuentan con un sabor, textura y apariencia artesanales, impresionando a amigos y familiares con cada bocado. FUERZA Y VERSABILIDAD ÓPTIMA: Nuestra harina T55 ofrece un contenido moderado de gluten y una resistencia media, lo que la hace ideal para una amplia gama de recetas de pasteles aireados como gasa ligera y bizcochos. Esta harina versátil soporta un aumento perfecto al capturar dióxido de carbono, lo que resulta en pasteles con una textura ligera y aireada, miga tierna y corteza crujiente. Embalaje innovador y sin desorden: Di adiós a los derrames desordenados y a las encimeras espolvoreadas con harina con nuestra exclusiva caja de cartón resellable. Diseñado para un vertido fácil y controlado, esta caja hace que sea fácil medir la harina sin ensuciar. La caja de cartón con tapa de rosca garantiza que cada vertido sea limpio y preciso, manteniendo tu cocina ordenada. Además, la caja es reciclable, por lo que es una opción ecológica para tu despensa. UNA COLABORACIÓN ÚNICA LLEGA A TU COCINA: Grands Moulins de Paris (GMP), una molinera francesa centenaria y el chef Dominique Ansel de renombre internacional lanzan una nueva gama de harinas artesanales para redefinir la cocción casera. Como la marca número 1 de harina minorista en Francia, GMP se asocia con Ansel, celebrada por sus pasteles innovadores, para llevar harina francesa de calidad profesional a los panaderos caseros en todo Estados Unidos.
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