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Harina de centeno oscura molida en piedra hecha de 100% bayas de centeno de grano entero. Todos los componentes de grano, junto con toda su gran nutrición, se mantienen y se mantienen en los procesos de fresado de piedras. La harina de centeno oscuro es natural y de grano entero. Es un ingrediente único, harina kosher y sin OMG. Molido a la perfección, aportando una harina saludable, de gran sabor y nutritiva. La harina de centeno oscuro es una harina de grano entero y está llena de toda la buena nutrición de los alimentos de grano entero. La harina de centeno oscuro tiene un montón de buena fibra dietética y tiene menos gluten que la harina de trigo ordinaria. La harina de centeno es el pan tradicional de Europa. La harina de centeno se utiliza para hacer panes artesanales, pan PUMPERNICKEL, deliciosas masas vegetales y otros panes tradicionales de estilo antiguo del norte y el este de Europa La harina de centeno oscuro se puede utilizar sola para hacer panes más tradicionales y densos, o mezclado con harina de trigo multiusos. La harina de centeno oscuro hace un bonito pan de RYE con el sabor distintivo de centeno terroso
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