Great River Milling Organic Whole Wheat Flour | Unbleached & Unbromated | High Protein & Fiber | Non-GMO, Kosher | Perfe

Harina integral orgánica Great River Milling | Sin blanquear ni bromar | Alto contenido en proteínas y fibra | Sin OGM, Kosher | Perfecta para masa madre, pan, bollos, horneado a granel, cocina y más | 25 lb de trigo integral alto en proteínas: Hecho de trigo rojo duro de primavera para una estructura de gluten fuerte, ideal para hornear pan, masa madre, masa para pizza y otras recetas con levadura. Nutrición rica en grano integral: Contiene salvado y germen para una buena cantidad de fibra, hierro y vitaminas B que apoyan la energía sostenida y la salud digestiva. Certificación Clean-Label: Certificado orgánico por el USDA, sin OGM y Kosher sin blanqueamiento, bromación ni aditivos. Solo harina integral, mínimamente procesada. Resultados de horneado confiables: Ofrece un levado, textura y estructura consistentes para panes y productos horneados de calidad profesional en casa o en cocinas comerciales. Eficiencia en tamaño grande: Viene en una bolsa de 11,3 kg (25 lb), perfecta para panaderos que hornean desde cero, cocinas de preparación o cualquier persona que hornee con frecuencia y se centre en ingredientes naturales.