Fine French Pastry Flour, by Dominique Ansel & Grands Moulins De Paris,T55 Soft White Wheat Flour From France, Ideal for

Harina fina para repostería francesa, de Dominique Ansel y Grands Moulins De Paris, harina de trigo blanca suave T55 de Francia, ideal para hornear panqueques, bizcochos y pasteles ligeros y esponjosos, cartón de 1.65 lb. PANADEROS CASEROS, ALÉGRITEN: Ahora disponible en EE. UU., esta harina francesa gourmet ofrece a los panaderos caseros un producto premium para transformar la repostería casera. Elaborada por la centenaria empresa francesa de molienda Grands Moulins de Paris junto con el reconocido chef Dominique Ansel, esta refinada harina T55 brinda calidad de grado profesional directamente a su cocina. SIENTE LA DIFERENCIA EN CADA BOCADO: Esta harina T55 finamente molida tiene una textura más ligera y esponjosa en comparación con la harina común, lo que la hace perfecta para pasteles y panqueques delicados. Notarás la calidad superior tanto en tus masas como en los productos terminados. Con esta harina premium, puedes hornear pasteles con un sabor, textura y apariencia artesanales, impresionando a amigos y familiares con cada bocado. FUERZA Y VERSATILIDAD ÓPTIMAS: Nuestra harina T55 ofrece un contenido moderado de gluten y una fuerza media, lo que la hace ideal para una amplia gama de recetas, desde pasteles ligeros como bizcochos y bizcochos ligeros. Esta versátil harina facilita un levado perfecto al capturar el dióxido de carbono, lo que resulta en pasteles con una textura ligera y esponjosa, una miga tierna y una corteza crujiente. ENVASE INNOVADOR Y SIN MANCHAS: Dile adiós a los derrames y a las encimeras llenas de harina con nuestro exclusivo envase de cartón resellable. Diseñado para un vertido fácil y controlado, este envase facilita la medición de la harina sin ensuciar. El envase con tapa de rosca garantiza un vertido limpio y preciso, manteniendo la cocina ordenada. Además, el envase es reciclable, lo que lo convierte en una opción ecológica para tu despensa. UNA COLABORACIÓN ÚNICA LLEGA A TU COCINA: Grands Moulins de Paris (GMP), una molinería francesa centenaria, y el internacionalmente aclamado chef Dominique Ansel lanzan una nueva gama de harinas artesanales para redefinir la repostería casera. Como la marca de harina minorista número 1 en Francia, GMP se asocia con Ansel, reconocido por sus innovadores pasteles, para llevar harina francesa de calidad profesional a los panaderos caseros de todo Estados Unidos.