De Cecco Tri-Color Pasta, Fusilli No.34, 12 Ounce

Pasta tricolor De Cecco, Fusilli n.° 34, 340 g. De Cecco muele suavemente el corazón de cada grano, lo mezcla con agua fría de manantial y luego amasa la masa lentamente. Esto da como resultado una pasta con el excepcional aroma, sabor y consistencia de De Cecco. La pasta se cocina fácilmente a la perfección, tiene una gran textura firme y un delicioso sabor a pasta "fresca". Tiene una superficie más rugosa, lo que ayuda a que la salsa se adhiera a ella. Desde 1886 nos ha gustado que nuestra pasta sea estirada en bronce y secada lentamente porque nos gusta que caiga en el plato llena de sabor, rugosa y siempre "al dente". Aunque nuestro gusto no ha cambiado, ya que sentimos el mismo amor por la tradición, hemos continuado mejorando nuestras tecnologías de producción. Haz de la pasta De Cecco el ingrediente secreto para tus platos más increíbles. ¡Buen provecho!

Los fusilli provienen de Campania y pertenecen a la familia de pastas cortas y rectas. Antiguamente, los fusilli se hacían a mano según un método que se transmitía de generación en generación. Para ello, era necesario enrollar rápidamente un espagueti alrededor de una aguja de tejer con destreza. La habilidad requerida para realizar este procedimiento recuerda a la de los hilanderos, y de hecho, el término "fusillo" proviene de "fuso" (huso), la herramienta que utilizaban. Esta pasta combina especialmente bien con salsas de carne y pescado o con condimentos a base de ricotta. También es perfecta con salsas vegetales preparadas con tomate, pimientos, berenjenas, aceitunas y alcaparras. Disponible en paquete de 340 g (12 oz). Contiene 1 caja de 340 g (12 oz). Buena fuente de proteínas, tiamina, ácido fólico, hierro, riboflavina y niacina. Hecho en Italia. Tiempo de cocción: 11 min - Al dente: 9 min. Hecho en Italia. Secado lentamente a baja temperatura para preservar sus propiedades nutricionales. Sin OMG. Kosher. › Ver más detalles del producto