100% Organic Bread Flour - Flour for Baking - 5 Pounds

Harina de pan 100% orgánica - Harina para hornear - 2.27 kg (5 libras) 11.5% de proteína – ideal para pan de masa madre, pan rústico, panes de molde, panificadoras, pasteles daneses, croissants y tortillas. El trigo utilizado en esta harina se cultiva orgánicamente en valles de alta montaña en granjas familiares. No contiene aditivos, cuenta con certificación orgánica, libre de transgénicos, kosher y vegana. Con más de 150 años de historia, Central Milling es uno de los molinos harineros más antiguos del país en funcionamiento continuo y es propiedad de sus empleados.