{"product_id":"takesan-kishibori-soy-sauce-original-12-2-fl-oz-pure-artisan-japanese-soy-1962","title":"TAKESAN KISHIBORI SOY SAUCE (Original, 12.2 Fl oz.) Pure artisan Japanese soy sauce. All natural barrel aged 1 year unadulterated and without preservatives","description":"\u003cp\u003eSalsa de soja Takesan Kishibori (Original, 350 ml). Pura salsa de soja artesanal japonesa. Madurada en barrica de forma natural durante 1 año, sin adulterar y sin conservantes. Esta salsa de soja koikuchi se elabora con soja entera seleccionada, trigo y sal secada al sol, fermentada naturalmente durante más de un año en tinas de cedro y prensada directamente del mosto. En las fábricas de salsa de soja, el moho koji que produce la salsa vive durante décadas, creando un sabor único de cada fábrica. La salsa de soja se madura durante más de un año para producir un \"hishio moromi\" rico y espeso, lleno de ingredientes umami y con la riqueza y profundidad que solo la salsa de soja fermentada naturalmente puede tener. La salsa de soja Kishibori se elabora prensando el mosto madurado lentamente en barricas de madera en la isla de Shodoshima, Japón, con un clima templado. Las claves de la salsa de soja Kishibori residen en no utilizar conservantes ni edulcorantes artificiales, en su añejamiento tradicional en barricas de madera y en el cuidado empaquetado de cada botella en un papel especial. El sabor único de esta salsa de soja recién prensada se expresa en su sabor con cuerpo, su hermoso color y su rico aroma. Disfrute de su delicado sabor sola. También puede deleitarse con su aroma tostado al verterla sobre carne de res o pollo a la parrilla, o al usarla en platos de pescado o arroz frito.\u003c\/p\u003e","brand":"Glovara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50224597827804,"sku":"azsauces190426-1962","price":577.1,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/3584\/2780\/files\/61aJlRH5OFL._SL1500_02bf61ac-dbc0-41c6-8dfe-b22afa5f4d2c.jpg?v=1777708937","url":"https:\/\/www.glovara.com.mx\/products\/takesan-kishibori-soy-sauce-original-12-2-fl-oz-pure-artisan-japanese-soy-1962","provider":"Glovara","version":"1.0","type":"link"}