{"product_id":"roaring-fork-mill-emmer-0-flour-stone-milled-usda-organic-regenerative-348","title":"Roaring Fork Mill Emmer 00 Flour - Stone-Milled USDA Organic \u0026 Regenerative Organic Certified heritage and Ancient Grain","description":"\u003cp\u003eHarina de espelta 00 de Roaring Fork Mill - Molida a la piedra, certificada como orgánica por el USDA y orgánica regenerativa. Harina de grano ancestral y antigua, harina regenerativa para hornear pan, pasta y repostería artesanal. Harina de espelta de grano ancestral: hecha de trigo espelta tradicional, uno de los primeros granos cultivados, conocido por su rico sabor terroso y excelentes cualidades para hornear. Molida a la piedra para un sabor completo: cuidadosamente molida a la piedra para preservar el salvado, el germen y los aceites naturales del grano, creando una harina con un sabor profundo y una nutrición natural. Ideal para repostería artesanal: ideal para panes rústicos, pasta, panes planos y productos horneados sustanciosos que se benefician de la textura y el sabor distintivos de la espelta. Agricultura orgánica regenerativa: cultivada utilizando prácticas de agricultura orgánica y regenerativa certificadas que ayudan a restaurar la salud del suelo y apoyan la agricultura sostenible. Harina versátil para hornear: perfecta para panaderos caseros y cocinas profesionales que buscan explorar granos ancestrales y crear productos horneados llenos de sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Glovara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932921463004,"sku":"aharinasypolvos040726-348","price":474.8,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/3584\/2780\/files\/81LYoG3ctwL._SL1500.jpg?v=1783222985","url":"https:\/\/www.glovara.com.mx\/products\/roaring-fork-mill-emmer-0-flour-stone-milled-usda-organic-regenerative-348","provider":"Glovara","version":"1.0","type":"link"}