{"product_id":"papa-vince-organic-italian-pasta-imported-whole-wheat-grain-456","title":"Papa Vince Organic Italian Pasta - Imported Whole Wheat Heirloom Grain from Italy: Non-Enriched, Bronze Die-Cut, High Fi","description":"\u003cp\u003ePasta italiana orgánica Papa Vince - Grano integral de trigo antiguo importado de Italia: Sin enriquecer, troquelado en bronce, alto en fibra, carbohidratos de absorción lenta, secado lento, pasta artesanal Busiate, hecha en Italia APTA PARA DIABÉTICOS, BAJO ÍNDICE GI, GRANO INTEGRAL HONESTO: La pasta de grano antiguo de Papa Vince se elabora de forma única utilizando la molienda tradicional en piedra fría que conserva la matriz del grano entero de salvado, germen y endospermo. Esta conservación contrasta marcadamente con los granos refinados, que carecen de esta estructura natural y a menudo provocan picos rápidos de azúcar y caídas de energía. Nuestra pasta mantiene niveles de energía estables y favorece la salud digestiva, ofreciendo una alternativa nutritiva que te mantiene satisfecho por más tiempo. SIN ENRIQUECER, SIN FORTIFICAR, PASTA SIN ÁCIDO FÓLICO: La molienda moderna elimina la fibra y más de 40 nutrientes esenciales, reemplazando solo una pequeña porción con sintéticos, un método comúnmente conocido como Enriquecimiento o Fortificación. Papa Vince se distingue por utilizar la molienda en frío para preservar el grano de trigo entero (germen, salvado y endospermo) en su forma original y rica en nutrientes. Esta meticulosa técnica mantiene todo el espectro de fibra y nutrientes originales del grano, ofreciendo una pasta superalimentaria verdaderamente sin procesar que aporta un sabor inigualable y beneficios para la salud directamente a su mesa. AUTÉNTICA PASTA DE ITALIA: Elaborada con Tumminia, un grano antiguo y raro originario de Sicilia, nuestra pasta eleva cada plato de una simple comida a una obra maestra culinaria. Mientras se cuece a fuego lento, la Tumminia desprende un cautivador aroma dulce que llena el aire, seduciendo sus sentidos y transportándolo directamente al corazón de las tradiciones culinarias italianas. Cada bocado ofrece una experiencia inolvidable, invitándolo a saborear su encanto único una y otra vez. ORGÁNICA, SIN OMG, SIN TECNOLOGÍA MODERNA: A diferencia de sus contrapartes contemporáneas altamente hibridadas, nuestros antiguos granos de trigo integral de herencia crecen hacia el cielo, distanciándose naturalmente de plagas y malezas, prosperando sin glifosato, sin pesticidas, sin insecticidas, sin herbicidas, sin fertilizantes y sin riego artificial. FÁCIL DE DIGERIR, SIN HINCHAZÓN: El resultado es una pasta que no solo es rica en vitaminas y nutrientes inherentes sino también superior en sabor y digestibilidad. Con Papa Vince, usted disfruta de una comida lo más cercana a la naturaleza posible, elaborada a partir de los componentes originales del trigo sin necesidad de nutrientes sintéticos ni aditivos. Disfrute cada bocado de nuestra pasta saludable, donde la tradición se une a la nutrición. FUENTE DE NUTRIENTES CON UN ASOMBROSO 1891 MG\/KG DE POLIFENOLES: nuestra pasta es una rica fuente de vitaminas B y minerales. Repleto de vitaminas B naturales —B5 (40% VD), B12 (30% VD), B9 (14% VD) y B6 (15% VD)—, proporciona energía, favorece la salud celular, mejora la función cerebral y contribuye a la producción de glóbulos rojos. Además, ofrece abundantes niveles de manganeso (70% VD), zinc (25% VD) y selenio (15% VD). El secreto reside en nuestros procesos artesanales, que recuperan métodos lentos a baja temperatura para preservar la integridad de los granos ancestrales, garantizando la retención de estos potentes antioxidantes y nutrientes esenciales. Olvídate de los suplementos, come alimentos de verdad: elaborado con granos integrales de trigo ancestral Tumminia, ofrece una mezcla inigualable de 6 veces más fibra y 17 vitaminas y minerales naturales. Deja de lado los suplementos y nutre tu cuerpo con el perfil nutricional superior e inalterado de granos reales y sin procesar para una salud óptima. SECADO LENTO PARA UN ÍNDICE GLUCÉMICO MÁS BAJO Y UNA DIGESTIÓN MÁS FÁCIL: Papa Vince emplea un método de secado lento a bajas temperaturas para preservar la estructura natural del almidón del trigo y proteger la estructura original del gluten que se encuentra en los granos antiguos. Este proceso artesanal da como resultado una pasta con un índice glucémico más bajo, que promueve niveles estables de azúcar en sangre, y gluten en su forma ancestral, más fácil de digerir para el cuerpo y más acorde con la dieta natural de la que los humanos han prosperado durante milenios. AGRICULTURA LOCAL SOSTENIBLE, REVIVIENDO LA TRADICIÓN ARTESANAL: La tumminia y otros granos antiguos suelen ser más adaptables a climas adversos y condiciones de suelo pobres sin necesidad de insumos químicos. Debido a su biodiversidad y resistencia, esto los hace ideales para los métodos de agricultura orgánica y biodinámica, que están ganando terreno como parte del movimiento de agricultura sostenible. Dile adiós a la agricultura intensiva moderna: sin pesticidas, sin glifosato, sin fertilizantes, sin riego. Dile adiós a la pasta integral con sabor a cartón: chefs y amantes de la gastronomía han redescubierto los sabores y aromas característicos de los granos ancestrales. Al cocinarse a fuego lento, los Tumminia Tagliatelle, un tipo de espagueti grueso, desprenden un cautivador aroma dulce que inunda el ambiente, seduciendo tus sentidos y transportándote directamente al corazón de las tradiciones culinarias italianas. Cada bocado ofrece una experiencia inolvidable, invitándote a saborear su encanto único una y otra vez.\u003c\/p\u003e","brand":"Glovara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50089600811228,"sku":"apasta310326-456","price":1400.67,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/3584\/2780\/files\/81ujDwD_MOL._SL1500.jpg?v=1776540461","url":"https:\/\/www.glovara.com.mx\/products\/papa-vince-organic-italian-pasta-imported-whole-wheat-grain-456","provider":"Glovara","version":"1.0","type":"link"}