{"product_id":"korean-gochugaru-red-pepper-flakes-1-lb-sun-dried-coarse-chili-powder-1626","title":"Korean Gochugaru Red Pepper Flakes, 1 LB – Sun-Dried Coarse Chili Powder for Kimchi, Jjigae, Korean BBQ \u0026 Stir-Fry – 100","description":"\u003cp\u003eCopos de pimiento rojo coreano Gochugaru, 1 LB – Chile en polvo grueso secado al sol para Kimchi, Jjigae, barbacoa coreana y salteados – 100% puro, sin aditivos, picante suave a medio (4500–10000 SHU) – Bolsa resellable 100% PURO GOCHUGARU ESTILO COREANO — SIN ADITIVOS, SIN RELLENOS, SIN MSG: Hecho de un solo ingrediente: pimientos rojos coreanos secados al sol. Sin mezclas, sin conservantes, sin colorantes artificiales y sin MSG. Lo que obtienes es gochugaru de etiqueta limpia con el vibrante color rojo, aroma naturalmente afrutado y ahumado, y sabor auténtico que define la verdadera cocina coreana desde kimchi hasta jjigae. MOLIENDA GRUESA: LA TEXTURA ADECUADA PARA KIMCHI Y PLATOS FERMENTADOS: El corte en hojuelas gruesas está diseñado específicamente para la elaboración de kimchi: la textura que se adhiere a la col china, el rábano y otras verduras durante la fermentación y desarrolla un sabor más profundo con el tiempo. También es ideal para sazonar guisos sustanciosos (jjigae), salsa tteokbokki, adobos para barbacoa coreana y cualquier receta que requiera gochugaru grueso tradicional. PICANTE SUAVE A MEDIO (4500–10000 SHU): CALIDEZ SIN APAGAR: Con una clasificación de 4500 a 10000 unidades Scoville, este gochugaru ofrece un calor suave y progresivo con dulzura natural y un sutil toque ahumado final, sin un ardor intenso. El nivel de picante que hace que la comida coreana sea sabrosa y accesible para toda la familia, no solo para los amantes del picante. SECADO AL SOL PARA UN COLOR INTENSO Y UN AROMA AUTÉNTICO: El secado tradicional al sol desarrolla el color rojo intenso y el complejo aroma afrutado y ahumado que distingue al gochugaru de calidad de las alternativas procesadas a máquina. El proceso de secado natural realza la dulzura inherente de los pimientos y ofrece el perfil de sabor complejo que los cocineros caseros y chefs profesionales coreanos esperan de su gochugaru. BOLSA RESELLABLE DE 450 g (1 LB) — SE MANTIENE FRESCO ENTRE USOS: 450 g (1 libra) de gochugaru en una bolsa resellable con cremallera que protege las hojuelas de la humedad, el aire y la exposición a la luz. El tamaño ideal para cocinas domésticas que preparan comida coreana con regularidad: suficiente para hacer una tanda completa de kimchi o sazonar las comidas diarias durante semanas. Almacenar en un lugar fresco y seco para una máxima conservación del color y el sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"Glovara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52035939533020,"sku":"azherbsspicesseasonign220526-1626","price":294.21,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/3584\/2780\/files\/615EYBEWMKL._SL1200.jpg?v=1783853293","url":"https:\/\/www.glovara.com.mx\/products\/korean-gochugaru-red-pepper-flakes-1-lb-sun-dried-coarse-chili-powder-1626","provider":"Glovara","version":"1.0","type":"link"}