Diastatic Malt Powder (7oz) Dry Malt Powder for Baking, Improve Dough

Polvo de malta diastática (7 oz) Polvo de malta seco para hornear, mejora el aumento de la masa, mejora la textura y el sabor del pan, perfecto para pan y pizza, sin OGM, calidad superior, harina de cebada 100% malteada - MEJORA EL SUBIDA DE LA MASA: No más trigo integral horneado que se cae. El polvo de malta diastática actúa como fuente de alimento para la levadura (los microbios responsables del crecimiento de la masa), brindándoles el combustible que necesitan para lograr crear panes magníficamente fermentados. Elaborado 100 % con harina de cebada malteada pura, el polvo de malta diastática eleva el listón cuando se trata de fermentación del pan. CREA MIGA Y TEXTURA AGRADABLES: La masa de trigo integral que se entrega y no se desmorona bajo presión (pero se desmorona de todas las maneras correctas) es posible con tu nuevo acondicionador de masa favorito sin OGM. Nuestro polvo de malta de cebada transforma por completo la textura de la masa. Los panes se vuelven masticables en el centro y crujientes en la corteza; todo lo que quieras de ese pan perfecto. LLEVA EL GUSTO AL SIGUIENTE NIVEL: Hay algo en tus pasteles con malta diastática en polvo para pan que no puedes identificar... ¡pero tu lengua puede notar la diferencia! Porque el sutil sabor que resulta es de alguna manera a nuez, rico, maltoso y fermentado, todo al mismo tiempo. Los perfiles de sabor que surgen con sólo una pizca de malta diastásica en polvo son sorprendentemente sensacionales y tan buenos que los confundirás con los comprados en una tienda. PREPARA PANES DE CALIDAD PROFESIONAL DESDE CERO: Nuestro polvo de malta diastática para hornear es un mejorador de masa general que, con solo una pequeña cantidad, puede llevar tu horneado de aficionado a artesanal. Es su nueva arma secreta para panes, pizzas, pretzels, bagels y más que se sienten, saben y parecen costar mucho dinero. ¡Díselo a tus amigos o guárdalo para ti! De cualquier manera, con nuestro polvo de malta seco serás el mejor panadero casero del barrio. HORNEA UNA DIFERENCIA: Esto no es hornear ni hacer lo mismo de siempre. Cuando compras con nosotros, apoyas el medio ambiente con nuestro compromiso del 1% para el Planeta, reduces tu huella de plástico con nuestra certificación Plastic Neutral y ayudas a los panaderos en ciernes con nuestro fondo de becas Rise Up Baking. Todo se reduce a cuidar a las personas y al planeta.
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