{"product_id":"bakers-club-artisan-vital-wheat-gluten-10oz-bread-flour-enhancer-high-26","title":"Bakers Club Artisan Vital Wheat Gluten 10oz - Bread Flour Enhancer, High Protein, Seitan Flour, Low Carb, Vegan, Non GMO","description":"\u003cp\u003eGluten de Trigo Vital Artesanal Bakers Club 283 g - Potenciador de Harina de Pan, Alto en Proteínas, Harina de Seitán, Bajo en Carbohidratos, Vegano, Gluten en Polvo Sin OGM - Hecho en EE. UU. ?? MEJORA LA FUERZA Y ELASTICIDAD DE LA MASA: Transforma tu masa con el Gluten de Trigo Vital Bakers Club, la clave para una masa de pan más fuerte y elástica que mantiene su forma, atrapa el gas y crea un levado superior, especialmente en recetas de grano integral o bajo en gluten. ?? CONSIGUE UNA TEXTURA DE PANADERÍA EN CASA: Hornea panes suaves, masticables y con una estructura hermosa. Nuestro polvo de gluten de alto contenido proteico mejora el rendimiento y la textura de la masa para pan de masa madre artesanal, pan de sándwich, bagels y más. ?? INGREDIENTE VEGETAL VERSÁTIL: No solo para hornear, nuestro Gluten de Trigo Vital es un elemento básico para recetas de seitán y alternativas a la carne. Repleto de proteína vegetal, es perfecto para la cocina vegana y vegetariana. ?? POTENCIA LAS HARINAS BAJAS EN PROTEÍNAS: Enriquece fácilmente harinas como la integral, la de centeno o la de avena añadiendo una cucharada de nuestro Gluten de Trigo Vital. Ayuda a crear una mezcla de harina con alto contenido de gluten que favorece un levado y una estructura óptimos en cada ocasión. ?? CALIDAD PREMIUM, VALOR DE GRANDEZA: Sin OGM, sin soja, sin lácteos y elaborado sin rellenos ni aditivos: solo gluten 100% puro. Envasado en una práctica bolsa resellable, es el elemento esencial perfecto para la despensa de los reposteros caseros más exigentes y las cocinas profesionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Glovara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932908519644,"sku":"aharinasypolvos040726-26","price":395.6,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/3584\/2780\/files\/61EWu9tvH5L._SL1352.jpg?v=1783222526","url":"https:\/\/www.glovara.com.mx\/products\/bakers-club-artisan-vital-wheat-gluten-10oz-bread-flour-enhancer-high-26","provider":"Glovara","version":"1.0","type":"link"}