{"product_id":"antimo-caputo-pizzeria-0-flour-blue-2-2-lb-pack-of-2-555","title":"Antimo Caputo Pizzeria 00 Flour (Blue) 2.2 LB - Pack of 2 (Total 4.4 LBS)","description":"\u003cp\u003eHarina Antimo Caputo Pizzeria 00 (Azul) 2.2 LB - Paquete de 2 (Total 4.4 LBS) Harina profesional para pizza: esta harina 100% trigo es un elemento culinario esencial, perfecta para hornear con fermentación prolongada. Originaria de Italia. Alta calidad, Hecha en Nápoles, Italia: nuestro producto estrella, solicitado por maestros pizzeros de todo el mundo. Una harina con gluten elástico y resistente y proteína que resulta en una masa de larga fermentación. Ingrediente diverso: ideal para la clásica pizza napolitana hecha en hornos de leña, gas o eléctricos a altas temperaturas superiores a 700°F. Textura perfecta: nuestra harina hornea una corteza suave y sabrosa para una pizza auténtica con burbujas en el cornicione. Contiene menos proteína y está mezclada con más Farina Manitoba para darle más fuerza a la masa. Para hornos domésticos, recomendamos usar nuestra harina roja para chefs que está diseñada para temperaturas inferiores a 500°F.\u003c\/p\u003e","brand":"Glovara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51932929687772,"sku":"aharinasypolvos040726-555","price":660.1,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/3584\/2780\/files\/91mFTMDg3PL._SL1500.jpg?v=1783223269","url":"https:\/\/www.glovara.com.mx\/products\/antimo-caputo-pizzeria-0-flour-blue-2-2-lb-pack-of-2-555","provider":"Glovara","version":"1.0","type":"link"}