{"product_id":"6-oz-calcium-lactate-powder-1-pure-calcium-lactate-food-grade-keep-of-1031","title":"6 oz Calcium Lactate Powder - 100% Pure Calcium Lactate Food Grade - Keep Shape of Food - Helps Neutralize Food Acidity","description":"\u003cp\u003ePolvo de lactato de calcio de 6 oz - Lactato de calcio 100% puro de grado alimenticio - Mantiene la forma de los alimentos - Ayuda a neutralizar la acidez de los alimentos - Lácteos Panes Pasteles Horneados - 170 g (Paquete de 1) Ventaja del equilibrio del pH: nuestro polvo de calcio puro en su dieta no solo agrega sabor, sino que también ajusta eficazmente la acidez de los alimentos, equilibrando la acidez y mejorando el sabor y la aceptación de los alimentos, lo que lo convierte en un aditivo ideal para varios escenarios de cocina. Optimización del sabor y la textura: el uso de nuestro polvo de lactato de calcio puede mejorar la textura y el sabor de los productos horneados. Como mejorador en panes y pasteles, eleva la experiencia de comer y el valor nutricional, contribuyendo a una experiencia gastronómica deliciosa. Mejora de la estabilidad de los alimentos: nuestro polvo de lactato de calcio de grado alimenticio es particularmente adecuado para mejorar la textura de alimentos en gel como gelatinas y pudines, haciendo que el producto final sea más suave y elástico. Además, aumenta el espesor y la estabilidad del helado, dándole una textura cremosa. Garantía de seguridad y pureza: Nuestro proceso estándar de lactato de calcio se elabora con ingredientes 100 % puros y una composición sencilla. Al combinarse con alginato de sodio de grado alimenticio, permite crear minis y cubos de gel de citracal únicos. Además, se puede regalar en Navidad, Halloween, Acción de Gracias, etc.\u003c\/p\u003e","brand":"Glovara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47485771579612,"sku":"azcookingbaking221126-1031","price":377.62,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0726\/3584\/2780\/files\/71ut7OBTTQL._AC_SL1500.jpg?v=1769248201","url":"https:\/\/www.glovara.com.mx\/products\/6-oz-calcium-lactate-powder-1-pure-calcium-lactate-food-grade-keep-of-1031","provider":"Glovara","version":"1.0","type":"link"}